نسكافيه تراهن على القهوة الباردة لجذب الجيل Z: ماذا أعلنت نستله؟
تسعى علامة «نسكافيه» المملوكة لشركة نستله السويسرية إلى جذب جيل الشباب، وخاصة الجيل Z، عبر التوسع في منتجات القهوة الباردة. وجاء ذلك في تصريحات لمسؤول نسكافيه العالمي في نستله لشبكة CNBC الأمريكية، نقلتها مواقع عربية في يوليو 2025.
لماذا تتجه نسكافيه إلى القهوة الباردة؟
- بحسب تقديرات الشركة، فإن نحو ثلث (32%) القهوة المستهلكة خارج المنزل هي قهوة مثلجة.
- كثير من المستهلكين الأصغر سنًا يتعرفون على القهوة لأول مرة من خلال المشروبات الباردة.
- تريد العلامة الخروج من صورة «قهوة الصباح الساخنة» إلى الاستهلاك طوال اليوم، خصوصًا فترة ما بعد الظهر.
ما المنتج الجديد؟
أبرز ما أعلنته الشركة في هذا الإطار هو «مُركّز نسكافيه إسبريسو»، وهو مركّز قهوة سائل بارد يُستخدم أساسًا لتحضير مشروبات القهوة المبردة في المنزل، مع إمكانية تعديله بإضافة الحليب أو الماء أو مشروبات أخرى حسب الذوق. وقالت نستله إن المنتج طُوّر في مسرّع للبحث والتطوير وجرى اختباره في متاجر «كروجر» الأمريكية قبل اعتماده.
القهوة ضمن أولويات نستله
تُعد نسكافيه وعلامتها الشقيقة نسبريسو من الأولويات الرئيسية لنستله في عام 2025، في وقت تسعى فيه الشركة إلى إعادة التركيز على فئاتها الأساسية بعد فترة من تباطؤ نمو المبيعات.
ما الذي لم يتأكد؟
تداولت بعض المواقع أن نسكافيه أصدرت «بيانًا رسميًا» بتعديل جميع وصفاتها بنكهات جديدة وتقليل السكر وتغيير العبوات، والتزامًا بـ«استدامة كاملة» بحلول 2030، إلى جانب ردود فعل للمستهلكين. لم نعثر على بيان رسمي بهذه التفاصيل، لذلك حذفناها. وللاطلاع على التزامات الاستدامة المعلنة يمكن الرجوع إلى الموقع الرسمي لنسكافيه.