هل أُغلقت «بلبن» بسبب رفض شراكة؟ ما أعلنته هيئة سلامة الغذاء والشركة
تنويه: يتناول هذا التقرير أزمة إغلاق فروع سلسلة «بلبن» في أبريل 2025، ويعتمد على البيانات الرسمية وما نشرته وسائل الإعلام وقتها.
تصدّر اسم سلسلة «بلبن» محركات البحث في أبريل 2025 بعد إغلاق فروعها في مصر، وتداولت صفحات على مواقع التواصل روايات غير موثقة تربط الإغلاق برفض الشركة شراكة مع جهة ما، دون أي دليل. فما الذي أعلنته الجهات الرسمية، وماذا قال مسؤول الشركة؟
ماذا قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء؟
في بيان نُشر يوم الجمعة 18 أبريل 2025، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها نفذت حملات تفتيش موسعة على مصانع ومحلات سلاسل «بلبن» و«كرم الشام» و«كنافة وبسبوسة» و«وهمي» و«عم شلتت» في عدد من المحافظات، بعد شكاوى من المواطنين وتسجيل حالات إصابة بأعراض تسمم غذائي. وأوضحت أن نتائج تحاليل العينات أظهرت وجود بكتيريا ممرضة في العديد من المنتجات المعدة للتداول، واحتواء بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليًا، وتخزين بعضها بطرق غير صحيحة.
وأضافت الهيئة أن الجولات شملت أكثر من 47 محلًا ومنشأة تابعة لهذه السلاسل، واتُّخذت إجراءات شملت إغلاق النشاط مؤقتًا لحين تصحيح الأوضاع، ومصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ماذا قال مؤمن عادل؟
نقلت وسائل إعلام عن الدكتور مؤمن عادل، رئيس مجلس إدارة الشركة ومديرها التنفيذي، أن الإغلاق بدأ بنحو 14 فرعًا في محافظة الجيزة بسبب مشكلات في التراخيص، قبل أن تعلن الهيئة في بيانها أن السبب يتعلق بالبكتيريا والألوان المحظورة، مؤكدًا التزامه بما أعلنته الدولة، وأنه «ليس فوق القانون أو المحاسبة» إذا أخطأ.
وفي بيان لها بعد القرار، قالت الشركة إن الإغلاق شمل نحو 110 فروع ومنشآت، وإن أكثر من 25 ألف موظف تأثروا به، بحسب تقديرها.
هل أُغلقت «بلبن» بسبب رفض شراكة؟
لم نعثر على أي مصدر رسمي أو تصريح موثق يربط الإغلاق برفض شراكة مع أي جهة؛ إذ أرجع البيان الرسمي للهيئة الإغلاق المؤقت إلى نتائج التحاليل ومخالفات التخزين، بينما تحدثت الشركة عن مشكلات في التراخيص.
عودة النشاط بعد تصحيح الأوضاع
بحسب ما نشرته مواقع إخبارية في 23 أبريل 2025، سُمح لاحقًا بعودة نشاط السلاسل المغلقة بعد التواصل مع ملاكها بتوجيهات رئاسية لتوضيح الإجراءات الوقائية والتصحيحية المطلوبة، واشتراط الالتزام بمعايير سلامة الغذاء.
تنويه
حُذفت من نسخة سابقة من هذا التقرير تصريحات غير مؤرخة وغير موثقة نُسبت إلى مدير الشركة حول الشراكة وأسباب الإغلاق وصرف دفعات للعاملين.
